Broschüre “Was unsere Ernährung mit Klimawandel und Welthunger zu tun hat”

21.11.2012 Im Auftrag des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Rheinland-Pfalz erarbeitet das IFANE, in Kooperation mit dem Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie (BfEÖ) in München, eine Verbraucherbroschüre zum Thema „Was unsere Ernährung mit Klimawandel und Welthunger zu tun hat“. Die Broschüre soll die Zusammenhänge zwischen unserer täglichen Ernährung und verschiedenen Nachhaltigkeitsaspekten veranschaulichen sowie praktische Tipps für die Umsetzung einer Nachhaltigen Ernährung in den Alltag geben.

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