Praktische Masterarbeit zu vergeben (Sportwissenschaften)

11.04.2018: Für eine praktische Masterarbeit zu veganer Sporternährung wird ab dem 01.05.2018 ein/e Masterstudent/in aus dem Bereich der Sportwissenschaften gesucht.

Aktuell führen wir, das Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE Gießen), in Kooperation mit der Fachhochschule des Mittelstands (FHM Köln) eine Pilotstudie mit 12 Volleyballern des ASV Dachau (3. Liga Ost) durch. Bei dieser bisher weltweit einzigartigen Studie soll untersucht werden, ob und wie sich eine vegane Sporternährung auf die sportliche Leistungsfähigkeit sowie auf Nährstoff- und Risikoparamater von Breitensportlern auswirkt. Während der 12-wöchigen Intervention wurde eine Reihe von standardisierten Sporttests (Leistungsdiagnostik) mit den Teilnehmern durchgeführt, um diverse Leistungsparameter (Sprungkraft, Reaktivkraft, Schnelligkeit, Schnellkraftfähigkeit, etc.) zu erfassen. Diese und weitere sportartspezifische Daten gilt es in der ausgeschriebenen Masterarbeit zu analysieren und wissenschaftlich zu bewerten.

Nähere Infos zur „Vegan-Challenge“ findet ihr unter https://www.asv-goes-vegan.de/ sowie unter https://www.ifane.org

Die Studie steht unter der Leitung von Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller (E-Mail: keller@fh-mittelstand.de).


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