Archiv des Autors: admin

Aktuelle Meldungen

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PREGGIE-Studie – Teilnehmerinnen gesucht!

29.10.2019: Was essen Schwangere in Deutschland? Wie steht es um die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen in der Schwangerschaft? Wie unterscheiden sich vegane und mit Mischkost ernährte Schwangere? Um diese Fragen zu beantworten, will die Preggie-Studie den Ernährungs- und Gesundheitszustand … Weiterlesen

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Rekrutierung abgeschlossen!

03.04.2019 Neue Studie zur Evaluierung der Gießener veganen Lebensmittelpyramide Die Gießener vegane Lebensmittelpyramide gibt auf wissenschaftlichen Berechnungen basierende Empfehlungen für eine bedarfsdeckende Ernährung bei Veganer*innen. Ziel der Studie ist zu untersuchen, ob die Pyramide auch in der Praxis geeignet ist. … Weiterlesen

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56. Wissenschaftlicher Kongress der DGE in Gießen

22.03.2019 Der diesjährige 56. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) fand vom 19.-21. März 2019 an der Justus-Liebig-Universität Gießen statt. Unter dem Motto „Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung“ tauschten sich etwa 650 Teilnehmer/innen über aktuelle Themen … Weiterlesen

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VeChi-Youth-Studie: Der Countdown läuft!

07.11.2018 Die Endphase unserer Studie zum Ernährungs- und Gesundheitsstatus von Kindern und Jugendlichen in Deutschland hat begonnen! Dazu suchen wir noch Familien mit Kindern und Jugendlichen im Alter von 6 bis 18 Jahren, die sich entweder vegetarisch oder vegan ernähren, sowie … Weiterlesen

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