Lehrveranstaltungen an Universitäten, Fachhochschulen und Schulen

 

Durchgeführte Veranstaltungen 2016

Fr., 23.11.2016

Vortrag an der Fachhochschule Fulda

Titel: “Vegane Ernährung – ein Ernährungstrend in der Diskussion”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Fachhochschule Fulda


JLU-150x150Do, 04.02.2016

Gastreferent im Institut für Philosophie der Universität Gießen

Seminartitel: “Vegetarismus und Veganismus
Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Institut für Philosophie, Universität Gießen


Durchgeführte Veranstaltungen 2015

JLU-150x150Mo, 07.12.2015

Vortrag veranstaltet vom Arbeitskreis Ernährungsökologie

Titel: “Mit Messer und Gabel die Welt retten – Wege zu einer nachhaltigen Ernährung”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Institut für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen


tu-dresden Mi, 27.05.2015

Vortrag an der Universität Osnabrück, veranstaltet von der Tierrechtsinitiative Osnabrück

Titel: “Leben Veganer/ innen gesünder? – Aktueller Stand der Wissenschaft”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Osnabrück


Durchgeführte Veranstaltungen 2014

 

tu-dresden Do, 08.05.2014

Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung “AusNutztier” an der TU Dresden

Titel: “Leben Vegetarier und Veganer gesünder? – Ein wissenschaftliches Update”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Technische Universität Dresden


Uni_Halle Mi, 07.05.2014

Vortrag im Rahmen der Vorlesungsreihe “Nutritive, präventive und therapeutische Strategien”

Titel: „Das präventive Potenzial vegetarischer und veganer Ernährung“

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Halle


Dr. Keller JLUDo, 16.01.2014

Vortrag veranstaltet vom Arbeitskreis Ernährungsökologie

Titel: “Ökologische Auswirkungen verschiedener Ernährungsstile – ist Essen noch Privatsache?”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Institut für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen


Durchgeführte Veranstaltungen 2013

 

logo uni bonn  Mo, 02.12.2013

Vortrag auf dem Alpro-Studentensymposium “Pflanzliche Ernährung – was steckt drin”

Titel: “Leben Vegetarier und Veganer gesünder? – Aktueller Stand der Wissenschaft”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Bonn


Uni_Halle  Do, 28.11.2013

Vortrag im Rahmen der Vorlesungsreihe “Nutritive, präventive und therapeutische Strategien”

Titel: “Vegane Ernährung – Prävention, Therapie und Nährstoffversorgung”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Halle


tu-dresden  Mo, 11.11.2013

Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung “AusNutztier” an der TU Dresden

Titel: “Leben Vegetarier und Veganer gesünder? – Ein wissenschaftliches Update”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Technische Universität Dresden


  Sa, 21.09.2013

Vortrag auf dem 5. infernum-Tag der FernUniversität Hagen und des Fraunhofer Instituts für Umwelt-, Sicherheits- und   Energietechnik

Titel: “Auswirkungen unseres Ernährungsverhaltens – Warum Essen keine Privatsache mehr ist”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Fakultät für Kultur- und Sozialwissenschaften, Hagen

Videobeitrag


Fr-Sa, 21.- 22.06.2013

Vortrag veranstaltet vom Arbeitskreis Ernährungsökologie

Titel: “Virtuelles Wasser”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Institut für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen


Donnerstag 16.05.2013

Gastvorlesung im Seminar “Alternative Ernährungsformen und Diätetik” an der Universität Halle

Titel: “Vegane Ernährung” 

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Halle, Jacob-Volhard-Hörsaal


Donnerstag 16.05.2013

Vortrag an der Universität Halle

Titel: ” Warum vegetarisch essen? Argumente für eine nachhaltige Ernährung” 

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Halle, Jacob-Volhard-Hörsaal

Terminankündigung


Mittwoch 17.04.2013

Vortrag an der Universität Wien, veranstaltet von der Forschungsstelle für Ethik und Wissenschaft im Dialog

Titel:  “Vegetarische und vegane Ernährung – Gesundheit oder Mangelernährung? Ein wissenschaftliches Update”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Wien, Universitätszentrum Althanstraße II

Videobeitrag


Samstag 09.02.2013

Vortrag auf dem Symposium anlässlich des 80. Geburtstags von Prof. Dr. Claus Leitzmann an der Universitiät Gießen

Titel:  “Vegetarische Ernährung – die Ernährung der Zukunft”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Gießen, Aula des Universitätshauptgebäudes

Terminankündigung
Nachbericht Gießener Anzeiger
Nachbericht Ernährungsumschau
Bilder


Durchgeführte Veranstaltungen 2012

 

Mittwoch 20.06.2012

Vortrag veranstaltet vom Arbeitskreis Ernährungsökologie

Titel:  “Vegetarische Ernährungsformen – gesünder für Mensch und Umwelt?”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Institut für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen


Donnerstag 21.06.2012

Vortrag im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Die Welt isst mit – Fragen globaler Ernährung”

Titel:  “Wie unsere Ernährung das Klima beeinflusst – und was wir dagegen tun können”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Kulturcafé, Universität Mainz

Veranstaltungsflyer


Donnerstag 14.06.2012

Vortrag im Rahmen einer Veranstaltung der Studenteninitiative für Nachhaltiges Leben “GoFair”

Titel:  “Auswirkungen verschiedener Ernährungsstile – Warum Essen nicht mehr Privatsache ist”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Fachhochschule Nordhausen

Programm


Donnerstag 10.05.2012

Vortrag im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Vegan, vegetarisch, verantwortlich?”, Universität Jena

Titel: “Leben Veganer/innen gesünder? Fakten und Mythen”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Kunsthof, Jena


Dienstag, 14.02.2012

Vortrag im Rahmen des 9. Internationalen Projekttages der UNESCO-Projektschulen

Titel: “Wie unsere Ernährung das Klima beeinflusst – und was wir dagegen tun können”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Wilhelm-Kaisen-Oberschule, Bremen


Durchgeführte Veranstaltungen 2010

 

  Sonntag, 04.12.2010

Vortrag auf der Tagung “Gut essen – was heißt das?”

Titel: “Ökologische Auswirkungen verschiedener Ernährungsstile – Warum Essen nicht mehr Privatsache ist”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Bern

Tagungsprogramm
Tagungsbericht


Durchgeführte Veranstaltungen 2008

 

Mittwoch, 03.12.2008

Workshop auf der 16. Witzenhäuser Konferenz “Abenteuer Nahrung – weißt Du, was Du isst?”

Titel: “Vegetarische/vegane Ernährung”

Referent: Dr. Markus Keller
Ort: Universität Kassel

Dokumentationsband


Durchgeführte Veranstaltungen 2005

 

Termine: Sa/So, 16./17./23./24.04.2005

Lehrangebot für Studierende der Oecotrophologie an der Fachhochschule Fulda
Blockseminar im Pflichtmodul 4 “Ernährungsökologie”

Veranstaltung: “Alternative Ernährungsformen”

Lehrbeauftragter: Dr. Markus Keller
Ort: Fachhochschule Fulda


Durchgeführte Veranstaltungen 2004

 

Termine: Sa/So, 22./23.05./05./06.06.2004

Lehrangebot für Studierende der Oecotrophologie an der Fachhochschule Fulda
Blockseminar im Pflichtmodul 4 “Ernährungsökologie”

Veranstaltung: “Alternative Ernährungsformen”

Lehrbeauftragter: Dr. Markus Keller
Ort: Fachhochschule Fulda


Durchgeführte Veranstaltungen 2002

 

Termine: Mo-Fr, 15.-19.04.2002 (16.04. Tagesexkursion Hermannsdorfer Landwerkstätten und Kantine der Fa. Bahlsen)

Lehrangebot für Studierende der Oecotrophologie an der Fachhochschule Fulda
Blockseminar im Fachgebiet 6 “Sozialphilosophie und Sozialpsychologie”

Veranstaltung: “Alternative Ernährungsformen”

Lehrbeauftragter: Dr. Markus Keller
Ort: Fachhochschule Fulda

 

 

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