- Ärztegesellschaft für Erfahrungsheilkunde e.V., Merdingen
- Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V., Überlingen
- Agentur für Ernährungsfragen, Frankfurt/M.
- Agentur für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg
- Alpro Foundation
- AXA Corporate Solutions, Köln
- Bischöfliches Hilfswerk MISEREOR e.V., Aachen
- Börsenverein des deutschen Buchhandels e.V., Frankfurt /M.
- BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN, Landesverband Sachsen
- BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN, Rathausfraktion Stuttgart
- Bund gegen Missbrauch der Tiere e.V., München
- Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen (BAGSO) e.V., Bonn
- Charité Universitätsmedizin, Berlin
- Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands e.V., Ebersbach
- Deutsche Fastenakademie e.V., Oberursel
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V., Bonn
- Deutsches Studentenwerk (DSW) e.V., Berlin
- Die Tierfreunde e.V., Siegen
- Donau Soja, Wien
- Europe Direct, Dortmund
- Fachhochschule Nordhausen
- FernUniversität Hagen
- FiBL Projekte GmbH, Frankfurt/M.
- Gemeinde Baiersbronn
- Gemeinde Ganderkesee
- Gesundheitsamt Region Kassel
- Hessen Agentur GmbH, Wiesbaden
- Hessisches Ministerium für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Hochschule Fulda
- Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel e.V.
- International Congress on Vegetarian Nutrition (ICVN), Loma Linda, USA
- Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
- Landesverband Prostatakrebs Selbsthilfe NRW e.V., Mülheim
- Landkreis Neu-Ulm
- LOGOCOS Naturkosmetik AG, Salzhemmendorf
- MBW Marketing-und Absatzförderungsgesellschaft für Agrar- und Forstprodukte aus Baden-Württemberg mbH
- MCO Marketing-Communication-Organisation GmbH, Düsseldorf (VeggieWorld Düsseldorf und Wiesbaden)
- Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Rheinland-Pfalz
- Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg
- MVS Medizinverlage GmbH & Co. KG, Stuttgart
- NATURATA S.A., Luxemburg
- RAPUNZEL Naturkost GmbH, Legau
- Regierungspräsidium Gießen
- Restaurant Season, Hamburg
- Stadt Stuttgart, Amt für Umweltschutz
- Stiftung selbstbewusst SEIN
- TU Dresden
- TU München/Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung (ZIEL)
- Universität Bern
- Universität Bonn
- Universität Gießen
- Universität Halle-Wittenberg
- Universität Jena
- Universität Kassel
- Universität Mainz
- Universität Osnabrück
- Universität Wien
- Universitäts.club|Wissenschaftsverein Kärnten
- Vegetarierbund Deutschland (VEBU) e.V., Berlin
- Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB) e.V., Wettenberg/Gießen
- Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) e.V., Berlin
- Verbraucherzentrale Hessen e.V., Frankfurt/M.
- Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bremen
- Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen
- Vernetzungsstelle Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
- Volkshochschule Hochtaunus
- Weiterbildung Ernährung, Hamburg
- Wilhelm-Kaisen-Oberschule, Bremen
- u.a.
